Δευτέρα, 7 Ιουλίου, 2025 - 16:49
27 °c
Athens
26 ° Πε
28 ° Πα
27 ° Σα
27 ° Κυ
Money And Life
  • Ειδήσεις
  • Ελλάδα
    • Κοινωνία
  • Κόσμος
  • Πολιτική
  • Οικονομία
    • Επιχειρείν
    • Αγορές
    • Real Estate
  • Gala
  • Αυτοδιοίκηση
    • Τοπική Αυτοδιοίκηση
    • Περιφέρεια
  • Αρθρογραφία
    • Αφιερώματα
  • Συνεντεύξεις
    • Podcast
  • Πολιτισμός
  • Γαστρονομία
  • Ταξίδια
    • Προορισμοί
    • Τουρισμός
  • Επιστήμη
    • Υγεία
    • Τεχνολογία
  • Αθλητικά
  • Περιβάλλον
    • Οικολογία
    • Pet Stories
  • Επικοινωνία
Money And Life
Home Γαστρονομία

Πώς μια νέα «ΣΤΟΑ» θα αλλάξει την εικόνα της Αθήνας

Το νέο concept «ΣΤΟΑ», ένας υβριδικός χώρος εστίασης και γαστρονομίας με έμφαση στα ελληνικά προϊόντα, έρχεται να μεταμορφώσει το ιστορικό Μέγαρο Αρσακείου πριν το καλοκαίρι του 2025.

Money & Life by Money & Life
24 Σεπτεμβρίου 2024
in Γαστρονομία
0 0
0
Στοά Αρσακείου

Στοά Αρσακείου

Share on FacebookShare on Twitter

Στο ιστορικό Μέγαρο Αρσακείου, σε μια περιοχή της Αθήνας που γνωρίζει μεγάλη άνθηση τα τελευταία χρόνια, έρχεται το νέο concept «ΣΤΟΑ», η πρότυπη, ελληνική προσέγγιση της ραγδαία αναπτυσσόμενης τάσης των πολυχώρων εστίασης και γαστρονομίας.

Με έμπνευση από την ιστορική Στοά Αρσακείου, η οποία για χρόνια προστάτευε και ένωνε εμπόρους, επιχειρηματίες και επισκέπτες κάτω από την ίδια στέγη, το concept «ΣΤΟΑ» αναπτύσσεται μέσα στη στοά, προσφέροντας στον επισκέπτη ένα οικείο περιβάλλον για επικοινωνία, εξερεύνηση, εκπαίδευση και ψυχαγωγία, με επίκεντρο τη μεσογειακή γαστρονομία και έμφαση στους Έλληνες παραγωγούς.

Μια πρωτότυπη ιδέα

Η πρωτοπορία του concept «ΣΤΟΑ» έγκειται στη δημιουργία ενός υβριδικού πολυχώρου, όπου οι επισκέπτες θα δημιουργούν κάθε φορά τη δική τους μοναδική εμπειρία εστίασης. Πρόκειται για μια νέα φιλοσοφία για τα ελληνικά δεδομένα, που προτείνει μια δημιουργική και ατμοσφαιρική «συνεστίαση», η οποία θα συμπληρώνει την παραδοσιακή εστίαση, με πρωτότυπα θεματικά εστιατόρια, ελληνικό street food, pop-up stores, και ειδικά μελετημένους κοινόχρηστους χώρους, που θα προωθούν τη συνεχή ροή δράσεων, επιλογών και επικοινωνίας ανάμεσα στους επιμέρους χώρους. Παράλληλα, το concept «ΣΤΟΑ» θα περιλαμβάνει και το μεγαλύτερο κατάστημα στην Αθήνα διάθεσης και ανάδειξης ελληνικών προϊόντων από μικρούς και μεσαίους Έλληνες παραγωγούς, το «ΣΤΟΑ AGORA».

Στοά Αρσακείου

Σε αυτόν τον προορισμό, οι επισκέπτες θα μπορούν να περιπλανηθούν και να επιλέξουν ανάμεσα σε μικρότερα ή μεγαλύτερα εστιατόρια, dine in και street food, θεματικές κουζίνες, καφέ, wine bar, κάβα και ζαχαροπλαστείο, ενώ ταυτόχρονα, θα έχουν την ευκαιρία να ζήσουν μοναδικές εμπειρίες και να εξερευνήσουν βιωματικά τον πλούτο της ελληνικής και μεσογειακής γαστρονομίας, συμμετέχοντας σε μαθήματα γευσιγνωσίας ή άλλες εκπαιδευτικές και πολιτιστικές δράσεις, οι οποίες θα διοργανώνονται σε τακτά χρονικά διαστήματα.

Στις καινοτομίες της σύλληψης προστίθεται, μέσα από τη χρήση ειδικής εφαρμογής, η δυνατότητα μιας παρέας να κάθεται μαζί στους κοινόχρηστους χώρους, και μέσα στην ίδια παραγγελία να μπορεί ο καθένας να παραγγείλει από διαφορετικό κατάστημα.

Αρχιτεκτονικός σχεδιασμός

Οι κοινόχρηστοι χώροι παίζουν καθοριστικό ρόλο στο βίωμα της «συνεστίασης»  που προσφέρει το concept «ΣΤΟΑ» και συνεπώς η μελέτη και η οργάνωσή τους αποτελεί προτεραιότητα στον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό του έργου.

Ο Θωμάς Αμαργιανός, επικεφαλής αρχιτέκτων της BETAPLAN, η οποία έχει εκπονήσει την αρχιτεκτονική μελέτη για την διαρρύθμιση, ανακαίνιση και επαναλειτουργία των χώρων του Αρσακείου Μεγάρου, δηλώνει, ότι «ο αρχιτεκτονικός σχεδιασμός δεν παραμένει μόνο στην ανάδειξη της ιστορικότητας του συγκροτήματος, αλλά δημιουργεί μία βιωματική εμπειρία στον επισκέπτη, καθώς παντού πρυτανεύει η αρχή της δημιουργίας ενός ενιαίου πολυχώρου, και όχι η απλή παράθεση καταστημάτων που δεν επικοινωνούν μεταξύ τους, με αποτέλεσμα η εμπειρία να είναι συνολική και όχι αποσπασματική».

Σταδίου

Παράλληλα, η Χριστίνα Παπαλεξανδρή και ο Ηλίας Παπαγεωργίου, συνιδρυτές του αρχιτεκτονικού γραφείου PILA, που έχουν εκπονήσει τον σχεδιασμό του κινητού εξοπλισμού των κοινοχρήστων χώρων και τη εσωτερική διαμόρφωση του καταστήματος «ΣΤΟΑ AGORA», τονίζουν, πως «κοινόχρηστα τραπέζια και πάγκοι εξυπηρετούν μια πιο γρήγορη, self-service κατανάλωση, διαφορετική από την παραδοσιακή εμπειρία εστιατορίου, ενώ ιδιαίτερη έμφαση έχει δοθεί στον σχεδιασμό βάσει του μεγέθους της παρέας, με ειδικά διαμορφωμένους χώρους για μεγάλες ομάδες, ζευγάρια ή μεμονωμένα άτομα».

Η ελληνική γαστρονομική πρόταση

Ιδιαίτερη θέση στο concept «ΣΤΟΑ» κατέχει το κατάστημα «ΣΤΟΑ AGORA», το οποίο με αγάπη και πίστη στον Έλληνα παραγωγό, θα αποτελεί τη μεγαλύτερη φυσική πλατφόρμα για την προώθηση του πλούτου και της νοστιμιάς των ελληνικών προϊόντων. Εδώ, οι επισκέπτες θα μπορούν να προμηθεύονται προϊόντα, που θα έπρεπε να ταξιδέψουν ανά την επικράτεια για να τα αποκτήσουν, ενώ θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν μια εμπειρία αρχικά γευστική, δοκιμάζοντας επιλεγμένα προϊόντα, αλλά και διαδραστική και επιμορφωτική. Τα προϊόντα των Ελλήνων παραγωγών θα επιλέγονται με μεγάλη προσοχή για να φιλοξενηθούν στο «ΣΤΟΑ AGORA», και να «αφηγηθούν» την υπέροχη ιστορία μεταμορφώσεων της ελληνικής πρώτης ύλης, από τον καρπό στο χωράφι μέχρι και την τελική γαστρονομική πρόταση.

Το έργο προχωράει με γοργούς ρυθμούς και το μεγαλύτερο μέρος των μισθώσεων έχει ήδη κλείσει. Σύμφωνα με τον προγραμματισμό, ο κύκλος των συζητήσεων και οι τελευταίες συμφωνίες θα ολοκληρωθούν μέχρι τα τέλη του έτους. Το concept «ΣΤΟΑ» αναμένεται να ανοίξει τις πύλες του στο κοινό πριν το καλοκαίρι του 2025.

Σταδίου Φωτισμός

Το concept «ΣΤΟΑ» θα πλαισιώνουν οι υπόλοιπες πτέρυγες του Μεγάρου Αρσακείου. Η πτέρυγα Σταδίου, η οποία θα φιλοξενήσει καταστήματα λιανεμπορίου με κορυφαία brands μόδας, ένδυσης και αθλητικών ειδών, και η πτέρυγα Πεσμαζόγλου, ως πτέρυγα πολιτισμού, από όπου οι επισκέπτες θα έχουν πρόσβαση στον πνεύμονα πρασίνου, που θα δημιουργηθεί στην ταράτσα του κτιρίου, στο Θέατρο Τέχνης «Κάρολος Κουν», από την αναβαθμισμένη είσοδο, αλλά και στο «Europa Experience», το πρώτο μουσείο Ευρωκοινοβουλίου στην Ελλάδα.

ΠΗΓΗ

Tags: ΑθήναΣΤΟΑΣτοά Αρσακείου
Previous Post

Εννέα ελληνικά σκληρά τυριά στα καλύτερα «σκληρά τυριά». Η λίστα του TasteAtlas

Next Post

Συνάντηση Μητσοτάκη – Ερντογάν: Μεταναστευτικό και Κυπριακό στην ατζέντα

Related Posts

Πώς να κάνουμε το ελληνικό κρασί εμπειρία που δεν ξεχνιέται
Γαστρονομία

Πώς να κάνουμε το ελληνικό κρασί εμπειρία που δεν ξεχνιέται

9 Ιουνίου 2025
Great Greek Wines 2025: Βραβεύτηκαν τα κορυφαία ελληνικά κρασιά – Δείτε όλη τη λίστα
Gala

Great Greek Wines 2025: Βραβεύτηκαν τα κορυφαία ελληνικά κρασιά – Δείτε όλη τη λίστα

1 Ιουνίου 2025
Ιωάννινα: Το Street Food Truck Festival με γεύσεις από όλο τον κόσμο στην πλατεία Μαβίλη
Γαστρονομία

Ιωάννινα: Το Street Food Truck Festival με γεύσεις από όλο τον κόσμο στην πλατεία Μαβίλη

31 Μαΐου 2025
Τρόφιμα-σύμμαχοι στη μάχη κατά της γήρανσης: Τι δείχνει νέα μελέτη
Γαστρονομία

Τρόφιμα-σύμμαχοι στη μάχη κατά της γήρανσης: Τι δείχνει νέα μελέτη

27 Μαΐου 2025
Culinary Journeys: Ξανά η Κρήτη στο επίκεντρο του παγκόσμιου γαστρονομικού χάρτη
Gala

Culinary Journeys: Ξανά η Κρήτη στο επίκεντρο του παγκόσμιου γαστρονομικού χάρτη

23 Μαΐου 2025
Sani Gourmet 2025: Πάνω από 20 αστέρια Michelin κάνουν στάση φέτος στη Χαλκιδική
Γαστρονομία

Sani Gourmet 2025: Πάνω από 20 αστέρια Michelin κάνουν στάση φέτος στη Χαλκιδική

21 Μαΐου 2025
Next Post
Ο Κυριάκος Μητσοτάκης με τον Τούρκο πρόεδρο, Ταγίπ Ερντογάν σε παλαιότερη συνάντησή τους στην Άγκυρα Γραφείο Τύπου Πρωθυπουργού / Δημήτρης Παπαμήτσος

Συνάντηση Μητσοτάκη - Ερντογάν: Μεταναστευτικό και Κυπριακό στην ατζέντα

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΣΗΜΕΡΑ

Φορολογικές δηλώσεις 2025

Φορολογικές δηλώσεις 2025: Προθεσμία έως 15 Ιουλίου για την έκπτωση 2% – Όσα πρέπει να γνωρίζετε

1 ημέρα ago
φοιτητικό στεγαστικό επίδομα

Άνοιξαν οι αιτήσεις για το φοιτητικό στεγαστικό επίδομα 2024–2025

1 ημέρα ago
Υποχρεωτική παύση εργασιών για delivery

Καύσωνας: Υποχρεωτική παύση εργασιών για delivery

9 ώρες ago
Παράταση για τα προγράμματα κοινωφελούς χαρακτήρα σε υπηρεσίες υπουργείων

Νέο πρόγραμμα κοινωφελούς εργασίας με 614 ευρώ καθαρά από τη ΔΥΠΑ – Ποιους αφορά, πότε ξεκινούν οι αιτήσεις

2 μήνες ago

ΑΝΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

  • Gala
  • Αθλητικά
  • Αρθρογραφία
    • Αφιερώματα
  • Αυτοδιοίκηση
    • Περιφέρεια
    • Τοπική Αυτοδιοίκηση
  • Γαστρονομία
    • Οίνος
  • Δικαιοσύνη – ΟΠΕΔ
  • Ειδήσεις
  • Ελλάδα
    • Κοινωνία
  • Επιστήμη
    • Τεχνολογία
    • Υγεία
  • Κόσμος
  • Οικονομία
    • Real Estate
    • Αγορές
    • Επιχειρείν
  • Περιβάλλον
    • Pet Stories
    • Οικολογία
  • Πολιτική
  • Πολιτισμός
  • Συνεντεύξεις
  • Ταξίδια
    • Προορισμοί
    • Τουρισμός
  • Χωρίς κατηγορία

ΔΕΙΤΕ ΑΝΑ ΘΕΜΑ

AIRBNB Champions League MONEY AND LIFE ΑΑΔΕ ΑΚΙΝΗΤΑ Αθήνα Αθλητικές μεταδόσεις ΔΗΜΟΣ ΑΘΗΝΑΙΩΝ ΔΗΜΟΣΙΟ ΔΥΠΑ ΕΝΦΙΑ ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ ΕΥΡΩΠΗ ΕΦΟΡΙΑ Ελλάδα Επιχειρήσεις ΗΠΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΙΣΡΑΗΛ ΚΑΙΡΟΣ ΚΙΝΑ Καιρός σήμερα Κυριάκος Μητσοτάκης Ντόναλντ Τραμπ ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ ΟΥΚΡΑΝΊΑ Οικονομία ΠΑΝΑΘΗΝΑΙΚΟΣ ΠΑΣΟΚ ΠΕΙΡΑΙΑΣ ΡΩΣΙΑ ΣΑΝ ΣΉΜΕΡΑ ΣΕΙΣΜΟΣ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΣΥΡΙΖΑ Σαντορίνη ΤΟΥΡΚΙΑ ΤΡΑΜΠ Τέμπη Τουρισμός ΥΓΕΙΑ ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΔΗΛΩΣΕΙΣ Χρηματιστήριο Αθηνών εορτολόγιο ομογένεια

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

  • 87k Followers

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Υπόθεση ΟΠΕΚΕΠΕ – Προανακριτική ζητά το ΠΑΣΟΚ για Βορίδη και Αυγενάκη

Υπόθεση ΟΠΕΚΕΠΕ – Προανακριτική ζητά το ΠΑΣΟΚ για Βορίδη και Αυγενάκη

7 Ιουλίου 2025
Αναπνοή και ψυχική υγεία

Αναπνοή και ψυχική υγεία: Μπορεί η σωστή αναπνοή να λειτουργήσει σαν θεραπεία;

7 Ιουλίου 2025
Συντάξεις Αυγούστου

Συντάξεις Αυγούστου 2025: Οι ημερομηνίες πληρωμής για όλα τα Ταμεία – Πότε θα φανούν τα χρήματα

7 Ιουλίου 2025
Υποχρεωτική παύση εργασιών για delivery

Καύσωνας: Υποχρεωτική παύση εργασιών για delivery

7 Ιουλίου 2025
Financial Times: Ο Ντόναλντ Τραμπ επιμένει στην αγορά της Γροιλανδίας

O Τραμπ απειλεί με επιπλέον δασμούς 10% για όσες χώρες στηρίξουν τις BRICS

7 Ιουλίου 2025
Money And Life

Η νέα πλατφόρμα για την ενημέρωση σας!
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ SPORT LIFESTYLE ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ

Ακολουθήστε μας στα Social Media

Τελευταία Νέα

  • Υπόθεση ΟΠΕΚΕΠΕ – Προανακριτική ζητά το ΠΑΣΟΚ για Βορίδη και Αυγενάκη
  • Αναπνοή και ψυχική υγεία: Μπορεί η σωστή αναπνοή να λειτουργήσει σαν θεραπεία;
  • Συντάξεις Αυγούστου 2025: Οι ημερομηνίες πληρωμής για όλα τα Ταμεία – Πότε θα φανούν τα χρήματα
  • Καύσωνας: Υποχρεωτική παύση εργασιών για delivery

Κατηγορίες

  • Gala
  • Pet Stories
  • Real Estate
  • Αγορές
  • Αθλητικά
  • Αρθρογραφία
  • Αυτοδιοίκηση
  • Αφιερώματα
  • Γαστρονομία
  • Δικαιοσύνη – ΟΠΕΔ
  • Ειδήσεις
  • Ελλάδα
  • Επιστήμη
  • Επιχειρείν
  • Κοινωνία
  • Κόσμος
  • Οικολογία
  • Οικονομία
  • Οίνος
  • Περιβάλλον
  • Περιφέρεια
  • Πολιτική
  • Πολιτισμός
  • Προορισμοί
  • Συνεντεύξεις
  • Ταξίδια
  • Τεχνολογία
  • Τοπική Αυτοδιοίκηση
  • Τουρισμός
  • Υγεία
  • Χωρίς κατηγορία
  • Η εταιρεία
  • Όροι Χρήσης
  • Επικοινωνία

Money&Life ©

No Result
View All Result
  • Ειδήσεις
  • Gala
  • Χρήσιμα

Money&Life ©

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Η ιστοσελίδα μας περιέχει cookies για την καλύτερη δυνατή εμπειρία σας. Αν συνεχίζεται την περιήγηση σε αυτήν αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης.