Πέμπτη, 10 Ιουλίου, 2025 - 00:26
27 °c
Athens
26 ° Πε
28 ° Πα
27 ° Σα
27 ° Κυ
Money And Life
  • Ειδήσεις
  • Ελλάδα
    • Κοινωνία
  • Κόσμος
  • Πολιτική
  • Οικονομία
    • Επιχειρείν
    • Αγορές
    • Real Estate
  • Gala
  • Αυτοδιοίκηση
    • Τοπική Αυτοδιοίκηση
    • Περιφέρεια
  • Αρθρογραφία
    • Αφιερώματα
  • Συνεντεύξεις
    • Podcast
  • Πολιτισμός
  • Γαστρονομία
  • Ταξίδια
    • Προορισμοί
    • Τουρισμός
  • Επιστήμη
    • Υγεία
    • Τεχνολογία
  • Αθλητικά
  • Περιβάλλον
    • Οικολογία
    • Pet Stories
  • Επικοινωνία
Money And Life
Home Ειδήσεις

Καφές: Πώς μετατρέπεται σε «είδος πολυτελείας» για τους καταναλωτές

Money & Life by Money & Life
10 Φεβρουαρίου 2025
in Ειδήσεις, Οικονομία
0 0
0
Καφές: Πώς μετατρέπεται σε «είδος πολυτελείας» για τους καταναλωτές
Share on FacebookShare on Twitter

To ένα ρεκόρ μετά το άλλο καταρρίπτει η διεθνής τιμή του καφέ που βρίσκεται σε ανοδική τροχιά εδώ και περισσότερο από έναν χρόνο, την ίδια στιγμή που σύμφωνα με τις τρέχουσες εκτιμήσεις η πορεία αυτή αναμένεται να συνεχιστεί και τους επόμενους μήνες.
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης του καφέ Arabica συνέχισαν να ανεβαίνουν στα ύψη, ξεπερνώντας τα 4 δολάρια ανά λίβρα, καταγράφοντας νέο υψηλό ρεκόρ από τη δεκαετία του 1970, όπως σημειώνει το Τrade Economics. Aυτό αποδίδεται στην απότομη πτώση της παραγωγής στη Βραζιλία, τον κορυφαίο παραγωγό στον κόσμο, μετά από μια παρατεταμένη ξηρασία το 2024, η οποία επηρέασε την τελευταία συγκομιδή. Στην πρώτη επίσημη εκτίμηση που έγινε για τη σεζόν 2025-2026 στη χώρα, προβλέπεται πτώση 4,4% στην παραγωγή καφέ, φτάνοντας σε χαμηλό τριετίας.

Σύμφωνα με την Ένωση Βιομηχανίας Καφέ της Βραζιλίας, οι τιμές πιθανόν να συνεχίσουν να αυξάνονται τις επόμενες εβδομάδες, τουλάχιστον μέχρι να ξεκινήσει η συγκομιδή, γύρω στον Απρίλιο με Μάιο. Με βάση τα παγκόσμια μακροοικονομικά μοντέλα της Trading Economics και τις προσδοκίες των αναλυτών, ο καφές αναμένεται πως θα διαπραγματεύεται στα 388,08 USD/Lbs μέχρι το τέλος του τριμήνου και στα 421,13 σε 12 μήνες.

Στην ελληνική αγορά, οι επιπτώσεις της ανοδικής αυτής πορείας αποτυπώνονται για τους καταναλωτές στα ράφια των σούπερ μάρκετ καθώς τόσο ο καφές ως προϊόν, όσο και κατηγορίες τροφίμων στις οποίες αποτελεί πρώτη ύλη, περιλαμβάνονται μεταξύ των ειδών διατροφής στα οποία συνεχίζονται οι ανατιμήσεις και το 2025. Όπως υπογράμμιζαν, άλλωστε, στελέχη του κλάδου στο CNN Greece, οι επιχειρήσεις καφέ για αρκετούς μήνες «άντεξαν», απορροφώντας το αυξημένο κόστος από την έκρηξη των διεθνών τιμών, ωστόσο αφού εξαντλήθηκαν τα διαθέσιμα αποθέματά τους, προμηθεύονται πλέον την πρώτη ύλη σε πολύ υψηλότερες τιμές.

Στο πρόβλημα που παρατηρείται στην παγκόσμια παραγωγή καφέ, όπως αντίστοιχα και κακάο, αναφέρθηκε την Παρασκευή στο περιθώριο της έκθεσης HORECA και ο πρόεδρος της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας, Αριστοτέλης Παντελιάδης. Ο κ. Παντελιάδης σημείωσε πως στο σύνολο του 2024, όπως επίσης και τον πρώτο μήνα του 2025, ο πληθωρισμός στα τρόφιμα ήταν σχεδόν μηδενικός. Ωστόσο «υπάρχουν προϊόντα που ”ανεβαίνουν” και προϊόντα που ”κατεβαίνουν”» σημείωσε. Μεταξύ εκείνων στα οποία οι τιμές συνεχίζουν να αυξάνονται, εστίασε και στον καφέ.

Έκτος όμως από τον καφέ που καταναλώνουν στο σπίτι, οι Έλληνες έρχονται αντιμέτωποι με αυξημένες τιμές και στα καταστήματα εστίασης. Σε αυτή την περίπτωση, όπως επισημαίνουν οι επαγγελματίες του κλάδου, στις ανατιμήσεις έχουν συμβάλλει και άλλοι παράγοντες, όπως το αυξημένο λειτουργικό κόστος που καλούνται να διαχειριστούν οι επιχειρήσεις αλλά το γεγονός ότι από το περασμένο καλοκαίρι βρίσκεται σε ισχύ ο συντελεστής ΦΠΑ 24% για τον σερβιριζόμενο καφέ καθώς ο μειωμένος, 13% παρέμεινε μόνο στις περιπτώσεις που ο καταναλωτής τα παραλαμβάνει από το κατάστημα ή παραγγέλνει μέσω delivery.

Πηγή: Ρομίνα Νικηφόρου/cnn.gr

Tags: καφέςτιμή του καφέ
Previous Post

Ο ελληνικός τουρισμός γίνεται πέντε αστέρων

Next Post

Επίδομα θέρμανσης: Τι ισχύει με τη νέα πληρωμή – Όσα πρέπει να γνωρίζουν οι δικαιούχοι

Related Posts

φωτιά στον Ωρωπό
Ειδήσεις

Μεγάλη φωτιά στον Ωρωπό – Απειλεί σπίτια στο Ασπροχώρι

9 Ιουλίου 2025
Λίντα Γιακαρίνο
Ειδήσεις

Αποχωρεί η CEO του X, Λίντα Γιακαρίνο – Σκιές πίσω από την απόφαση μετά το περιστατικό με το Grok

9 Ιουλίου 2025
Θερινές εκπτώσεις
Οικονομία

Θερινές εκπτώσεις 2025: Ξεκινούν στις 14 Ιουλίου – Ανοιχτά τα καταστήματα την Κυριακή 20/7

9 Ιουλίου 2025
υπόθεση ΟΠΕΚΕΠΕ
Ειδήσεις

Έρευνα για παράνομες επιδοτήσεις ΟΠΕΚΕΠΕ: Στα χέρια της οικονομικής αστυνομίας οι ύποπτοι κωδικοί

9 Ιουλίου 2025
επιδόματα - παροχές
Οικονομία

Εθνικό Μητρώο Παροχών 2025: Τι αλλάζει σε επιδόματα και κοινωνικές ενισχύσεις

9 Ιουλίου 2025
Eurokinissi φωτογραφία αρχείου
Ειδήσεις

Ομολόγησε τέσσερις παιδοκτονίες η 25χρονη Ειρήνη Μουρτζούκου

9 Ιουλίου 2025
Next Post
Επίδομα θέρμανσης: Τι ισχύει με τη νέα πληρωμή – Όσα πρέπει να γνωρίζουν οι δικαιούχοι

Επίδομα θέρμανσης: Τι ισχύει με τη νέα πληρωμή – Όσα πρέπει να γνωρίζουν οι δικαιούχοι

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΣΗΜΕΡΑ

Υποχρεωτική παύση εργασιών για delivery

Καύσωνας: Υποχρεωτική παύση εργασιών για delivery

3 ημέρες ago
Οικογένεια Εμπειρικού: Μια Δυναστεία στην Ελληνική Ναυτιλία

Οικογένεια Εμπειρικού: Μια Δυναστεία στην Ελληνική Ναυτιλία

1 έτος ago
επιδόματα - παροχές

Εθνικό Μητρώο Παροχών 2025: Τι αλλάζει σε επιδόματα και κοινωνικές ενισχύσεις

12 ώρες ago
Παράταση για τα προγράμματα κοινωφελούς χαρακτήρα σε υπηρεσίες υπουργείων

Νέο πρόγραμμα κοινωφελούς εργασίας με 614 ευρώ καθαρά από τη ΔΥΠΑ – Ποιους αφορά, πότε ξεκινούν οι αιτήσεις

2 μήνες ago

ΑΝΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

  • Gala
  • Αθλητικά
  • Αρθρογραφία
    • Αφιερώματα
  • Αυτοδιοίκηση
    • Περιφέρεια
    • Τοπική Αυτοδιοίκηση
  • Γαστρονομία
    • Οίνος
  • Δικαιοσύνη – ΟΠΕΔ
  • Ειδήσεις
  • Ελλάδα
    • Κοινωνία
  • Επιστήμη
    • Τεχνολογία
    • Υγεία
  • Κόσμος
  • Οικονομία
    • Real Estate
    • Αγορές
    • Επιχειρείν
  • Περιβάλλον
    • Pet Stories
    • Οικολογία
  • Πολιτική
  • Πολιτισμός
  • Συνεντεύξεις
  • Ταξίδια
    • Προορισμοί
    • Τουρισμός
  • Χωρίς κατηγορία

ΔΕΙΤΕ ΑΝΑ ΘΕΜΑ

AIRBNB Champions League MONEY AND LIFE ΑΑΔΕ ΑΚΙΝΗΤΑ Αθήνα Αθλητικές μεταδόσεις ΔΗΜΟΣ ΑΘΗΝΑΙΩΝ ΔΗΜΟΣΙΟ ΔΥΠΑ ΕΝΦΙΑ ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ ΕΥΡΩΠΗ ΕΦΟΡΙΑ Ελλάδα Επιχειρήσεις ΗΠΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΙΣΡΑΗΛ ΚΑΙΡΟΣ ΚΙΝΑ Καιρός σήμερα Κυριάκος Μητσοτάκης Ντόναλντ Τραμπ ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ ΟΥΚΡΑΝΊΑ Οικονομία ΠΑΝΑΘΗΝΑΙΚΟΣ ΠΑΣΟΚ ΠΕΙΡΑΙΑΣ ΡΩΣΙΑ ΣΑΝ ΣΉΜΕΡΑ ΣΕΙΣΜΟΣ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΣΥΡΙΖΑ Σαντορίνη ΤΟΥΡΚΙΑ ΤΡΑΜΠ Τέμπη Τουρισμός ΥΓΕΙΑ ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΔΗΛΩΣΕΙΣ Χρηματιστήριο Αθηνών εορτολόγιο ομογένεια

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

  • 87k Followers

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

φωτιά στον Ωρωπό

Μεγάλη φωτιά στον Ωρωπό – Απειλεί σπίτια στο Ασπροχώρι

9 Ιουλίου 2025
Agape Zoe Corfu Summer Festival

Agape Zoe Corfu Summer Festival 2025: Η Κέρκυρα φοράει τα ακουστικά της

9 Ιουλίου 2025
Λίντα Γιακαρίνο

Αποχωρεί η CEO του X, Λίντα Γιακαρίνο – Σκιές πίσω από την απόφαση μετά το περιστατικό με το Grok

9 Ιουλίου 2025
Θερινές εκπτώσεις

Θερινές εκπτώσεις 2025: Ξεκινούν στις 14 Ιουλίου – Ανοιχτά τα καταστήματα την Κυριακή 20/7

9 Ιουλίου 2025
υπόθεση ΟΠΕΚΕΠΕ

Έρευνα για παράνομες επιδοτήσεις ΟΠΕΚΕΠΕ: Στα χέρια της οικονομικής αστυνομίας οι ύποπτοι κωδικοί

9 Ιουλίου 2025
Money And Life

Η νέα πλατφόρμα για την ενημέρωση σας!
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ SPORT LIFESTYLE ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ

Ακολουθήστε μας στα Social Media

Τελευταία Νέα

  • Μεγάλη φωτιά στον Ωρωπό – Απειλεί σπίτια στο Ασπροχώρι
  • Agape Zoe Corfu Summer Festival 2025: Η Κέρκυρα φοράει τα ακουστικά της
  • Αποχωρεί η CEO του X, Λίντα Γιακαρίνο – Σκιές πίσω από την απόφαση μετά το περιστατικό με το Grok
  • Θερινές εκπτώσεις 2025: Ξεκινούν στις 14 Ιουλίου – Ανοιχτά τα καταστήματα την Κυριακή 20/7

Κατηγορίες

  • Gala
  • Pet Stories
  • Real Estate
  • Αγορές
  • Αθλητικά
  • Αρθρογραφία
  • Αυτοδιοίκηση
  • Αφιερώματα
  • Γαστρονομία
  • Δικαιοσύνη – ΟΠΕΔ
  • Ειδήσεις
  • Ελλάδα
  • Επιστήμη
  • Επιχειρείν
  • Κοινωνία
  • Κόσμος
  • Οικολογία
  • Οικονομία
  • Οίνος
  • Περιβάλλον
  • Περιφέρεια
  • Πολιτική
  • Πολιτισμός
  • Προορισμοί
  • Συνεντεύξεις
  • Ταξίδια
  • Τεχνολογία
  • Τοπική Αυτοδιοίκηση
  • Τουρισμός
  • Υγεία
  • Χωρίς κατηγορία
  • Η εταιρεία
  • Όροι Χρήσης
  • Επικοινωνία

Money&Life ©

No Result
View All Result
  • Ειδήσεις
  • Gala
  • Χρήσιμα

Money&Life ©

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Η ιστοσελίδα μας περιέχει cookies για την καλύτερη δυνατή εμπειρία σας. Αν συνεχίζεται την περιήγηση σε αυτήν αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης.