Μια από τις πιο διαδομένες «κόντρες» παγκοσμίως έγκειται στην κατανάλωση του καφέ έναντι στο πράσινο τσάι και σε σχέση με το ποιο από τα δύο ροφήματα συμβάλλουν σημαντικά στην καλή υγεία του οργανισμού.
Πιο συγκεκριμένα η μεγαλύτερη απορία είσαι ποιο από τα δύο ροφήματα ενισχύουν τόσο την καλή υγεία του οργανισμού- όσο και τα επίπεδα της ενέργειας σου καθημερινά.
Αξίζει να γνωρίζεις πως το πράσινο τσάι προέρχεται από τα φύλλα του φυτού Camellia sinensis . Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, όπως οι κατεχίνες, που προσφέρουν αντιφλεγμονώδη και αντικαρκινική δράση στον οργανισμό. Αντίστοιχα, ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα παγκοσμίως και προέρχεται από τους κόκκους του φυτού Coffea. Περιέχει καφεΐνη, η οποία ενισχύει την εγρήγορση και τη συγκέντρωση ενώ ταυτόχρονα, προσφέρει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της διάθεσης και της ψυχικής εγρήγορσης.
Επιπλέον, το πράσινο τσάι ενισχύει τον μεταβολισμό, βελτιώνει την καρδιοαγγειακή υγεία και έχει ήπια διεγερτική δράση λόγω της καφεΐνης του.
Γιατί θα πρέπει να αντικαταστήσεις τον καφέ σου με το πράσινο τσάι
Όπως είναι κατανοητό τα δύο αυτά ροφήματα έχουν παρόμοιες ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό, τον ανθρώπινο νου και την ευεξία, ωστόσο, παράλληλα διέπονται και από τελείως διαφορετικά χαρακτηριστικά.
Το πράσινο τσάι είναι γνωστό πως περιέχει μια ουσία- αμινοξύ, ονόματι, L-θεανίνη που είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για τον ανθρώπινο νου, προάγει την συγκέντρωση και ξεχωρίζει για την ηρεμιστική του δράση, μειώνοντας τα επίπεδα του στρες. Σε συνδυασμό λοιπόν με την περιεκτικότητα του τσαγιού σε καφεΐνη, τονώνει σημαντικά την λειτουργία του εγκεφάλου και συμβάλει σημαντικά στην συγκέντρωση. Ουσιαστικά, ένα φλιτζάνι πράσινου τσαγιού περιέχει λιγότερα ποσοστά καφεΐνης, σε σχέση με το ρόφημα του καφέ, ωστόσο η δράση του απελευθερώνεται λίγο πιο αργά στον οργανισμό, παρατείνοντας έτσι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα την ευεργετική του επίδραση!
Έτσι, μπορεί να χρειάζεται περισσότερη ώρα εωσότου απελευθερωθούν οι ευεργετικές του ιδιότητες, ενισχύει ωστόσο την ενεργειακή ώθηση.
Ταυτόχρονα, σε σύγκριση με τον καφέ το πράσινο τσάι, είναι λιγότερο όξινο και πιο «φιλικό» προς το στομάχι, ενώ συμβάλλει σημαντικά και στην διαδικασία της πέψης, απορροφώντας όλα τα θετικά για τον οργανισμό λίπη και «καίγοντας» αυτά τα οποία μπορεί να συμβάλλουν στην αύξηση του βάρους.
Λόγω της περιορισμένης επεξεργασίας που επιδέχεται το τσάι, έχει την δυνατότητα να διατηρεί όλα τα απαραίτητα ευεργετικά συστατικά. Περιέχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις που υποστηρίζουν την υγεία των κυττάρων και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Επιπροσθέτως, είναι γνωστό πως ο καφές, από την στιγμή που σου αυξάνει σημαντικά την ενέργεια σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, μπορεί να προκαλέσει αρρυθμίες στους καρδιακούς ρυθμούς. Σύμφωνα λοιπόν με έρευνες, η συνεχής κατανάλωση του καφέ, συμβάλει στην αύξηση των καρδιαγγειακών παθήσεων δυνητικά.
Αντίστοιχα, οι ευεργετικές ιδιότητες του πράσινου τσαγιού, διεγείρουν και ενισχύουν τον μεταβολισμό ενώ ταυτόχρονα, κρατάει υψηλά τα επίπεδα της ενέργειας. Την ίδια ώρα, το πράσινο τσάι το καταναλώνεις χωρίς την προσθήκη πρόσθετων σακχάρων συμβάλλοντας έτσι ακόμη περισσότερο στη διατήρηση μιας υγιούς σιλουέτας.
Έτσι λοιπόν, ο καφές παρέχει γρηγορότερη ενεργοποίηση λόγω της υψηλότερης καφεΐνης, ενώ το πράσινο τσάι προσφέρει μια πιο ήπια και μακροχρόνια ενέργεια, με επιπλέον ευεργετικά αποτελέσματα για την υγεία- λόγω των κατεχινών του και των αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών δράσεών του.
Πηγή: Χαρά Ιωάννου/theissue.gr
