Ετικέτα: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

50' προετοιμασία 3 ώρες και 30' ψήσιμο Σύνολο: 4 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 8 1 ολόκληρο κότσι από μοσχαράκι ...

Είναι ένα από τα γλυκίσματα που η γέννησή του παραμένει ασαφής και με πολλές θεωρίες. Η πιο χαριτωμένη αναφέρει μια ...

Για ζουμερά, μελωμένα λαζάνια με ροδαλή επιφάνεια και τραγανές γωνίες, το μυστικό βρίσκεται στην μπεσαμέλ. Ρευστή και αρωματική, μπαίνει σε ...

Υλικά Μερίδες: 6-8 800 γρ. μανιτάρια λευκά, σκουπισμένα με ένα νοτισμένο πανάκι και κομμένα σε λεπτές φέτες 3 κρεμμύδια, σε ...

Υλικά 500 γρ φιλέτο κοτόπουλο 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 Πολύχρωμες πιπεριές Αλάτι Πιπέρι 1 κουταλάκι πάπρικα γλυκιά ...

Χαρακτηριστικό των βρασμένων  καρότων, είναι ότι ανεβάζουν το ζάχαρο. Έτσι πολλοί διαβητικοί εκπαιδεύτηκαν να στερούνται ολοκληρωτικά αυτό το διατροφικό θησαυρό. ...

Η κολοκύθα είναι αδιαμφισβήτητα σήμα κατατεθέν της φθινοπωρινής εποχής και οι συνταγές στις οποίες πρωταγωνιστεί το αγαπημένο λαχανικό έχουν την τιμητική τους ...

Από πού προήλθαν τα σπαγγέτι alla carbonara; Το Vicolo della Scrofa, για όσους γνωρίζουν τη Ρώμη, είναι ένας από τους ...

Τα καλοκαιρινά απογεύματα -ειδικά τις μέρες του καύσωνα- το μόνο που θέλουμε είναι να χαλαρώνουμε, που όρεξη για πολύωρες μαγειρικές. ...

Μπρουσκέτα με ντοματίνια, μοτσαρέλα και άγρια ρόκα ΥΛΙΚΑ 3 ½ κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Σκορδέλαιο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Θαλασσινό ...