Γαστρονομία

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν σιγά σιγά και έχουμε μπει σε κλίμα εορτών. Αν δεν έχετε στολίσει, τότε έχει έρθει η ώρα...

Μπαίνοντας στον απόλυτο ναό του ψησίματος, το κατάστημα της KYSO στο Μαρούσι με δεκάδες από αυτά τα “μαγικά” μηχανήματα της...

Υλικά: 800 γρ.λάδι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 νεροπότηρο χυμό πορτοκαλιού 2 κουταλάκια μπέηκιν-πάουντερ 2 κουταλάκια σόδα 1 κρασοπότηρο κονιάκ 2...

Στην πόλη βρίσκουμε πολλά πιάτα ζυμαρικών που «κρύβουν» δουλειά, ποιοτικά υλικά και φαντασία. Πιάτα νόστιμα που τα σκεφτόμαστε για καιρό,...

Φαγητά απλά, κλασικά, της θαλπωρής. Μοσχαράκι κοκκινιστό, λαχανοντολμάδες, όσπρια, σούπες, λαδερά. Τέτοια φαγητά έχουμε συνηθίσει να τρώμε ή στο σπίτι...

Είναι ένα από τα γλυκίσματα που η γέννησή του παραμένει ασαφής και με πολλές θεωρίες. Η πιο χαριτωμένη αναφέρει μια...

Ποιος απάντησε ποτέ όχι στο «να σου κάνω μια τηγανιά πατάτες»; Και να το έκανε, μετά θα το μετάνιωσε πάντως....

4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια 2 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.γ....

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και όσο πλησιάζουν οι μέρες, οι νοικοκυρές σκέφτονται διάφορα εδέσματα για το τραπέζι των εορτών. Εκτός από...

Υλικά Μερίδες: 6-8 800 γρ. μανιτάρια λευκά, σκουπισμένα με ένα νοτισμένο πανάκι και κομμένα σε λεπτές φέτες 3 κρεμμύδια, σε...