Γαστρονομία

Δεύτερο καλύτερο γλυκό στον κόσμο στην κατηγορία αρτοσκευάσματα αναδείχθηκαν τα Τρίγωνα Πανοράματος σύμφωνα με τον οδηγό γευσιγνωσίας Taste Atlas. Το τραγανό...

Βρισκόμαστε μια ανάσα πια μακριά από τα Χριστούγεννα και οι περισσότερες συζητήσεις αφορούν τα επερχόμενα ρεβεγιόν αλλά και τα γιορτινά...

Δεν ξέρουμε για σένα, αλλά εμείς συχνά-πυκνά σκεφτόμαστε και αυτό το σενάριο. Να απομονωθούμε σε ένα νησί, μακριά από την...

Είμαστε ό,τι τρώμε» ή μήπως είμαστε και… όπως τρώμε; Κάποιοι σχηματίζουν άποψη για εμάς από τον τρόπο με τον οποίο...

Επτά ελληνικά τυριά βρίσκονται στη λίστα του TasteAtlas με τα 100 καλύτερα του κόσμου. Στη σχετική κατάταξη, που δημοσιεύθηκε σήμερα,...

Η πιθανότερη αρχική προέλευση του κουραμπιέ, είναι από κάποια περιοχή της Περσίας. Από κει ταξίδεψε απ’ άκρη σ’ άκρη, και...

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα (για μπουφέ και όχι μόνο) Υλικά: 1 κούπα σταφίδες κορινθιακές 1 κούπα...

Στην καρδιά της πόλης, στο πεζόδρομο της Γ. Σταύρου (κάθετος στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας) υπάρχει ένα κελάρι που φιλοξενεί...

30' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 30' Υλικά Μερίδες: 6 2 κιλά χοιρινή σπάλα, κομμένη σε μέτριες...

Όσο πλησιάζουν οι γιορτές όλο και πιο όμορφα πράγματα συμβαίνουν στην πόλη και τα λαχταριστά νέα διαδέχονται το ένα το...