Μαγειρική

Σας αρέσουν τα τηγανιτά, αλλά σκέφτεστε αφενός τον δείκτη της ζυγαριάς σας και αφετέρου τη υγεία σας; Και όμως πλέον...

Αυτός είναι ο ιδανικός τρόπος να μαγειρέψουμε το μπέικον. Σίγουρα, το μπέικον δεν είναι από τα πιο υγιεινά υλικά που μπορείς να...

Βάζετε το κρέας σε ένα μπολ, το ραντίζετε με τον χυμό λεμονιού και καλύπτετε με μεμβράνη. Βάζετε στο ψυγείο για...

Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εγώ απέκτησα τη συνήθεια να τρώω πρωινό μέσα στην καραντίνα. Δεν νιώθω υπερήφανη για αυτή...

Η πατάτα είναι ένα τρόφιμο με πολλές διαφορετικές χρήσεις, γι’ αυτό και δεν λείπει από καμία κουζίνα. Επειδή υπάρχουν πολλές ποικιλίες...

Υλικά Μερίδες: 4 8 πιπεριές Φλωρίνης 12 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο 120 γρ....

Με τον ερχομό της άνοιξης καλωσορίζουμε τα χόρτα, τα φρέσκα μυρωδικά κι ένα σωρό άλλες πρώτες ύλες, που τώρα είναι...

Υλικά Μερίδες: 4 1 φιλέτο σολομού με το δέρμα 1,5 κιλό περίπου 800 γρ. παντζάρια, βολβούς 1 πρέζα ανθό αλατιού...

Το πιο αγαπημένο σοκολατένιο γλυκό σε μέγεθος μπουκιάς, σε μια απολαυστικότατη νηστίσιμη εκδοχή Υλικά Για 18 τεμάχια 250 γρ. χουρμάδες...

Από τις συνταγές που έρχονται συχνά να μας θυμίσουν ότι τα λίγα αλλά διαλεχτά υλικά μετατρέπουν μια απλούστατη συνταγή σε...